Sinopsis
Con 19 años de experiencia docente, el autor destaca que la comprensión real de la bioquímica se logra al conectar teoría y práctica. Esta guía, dirigida a estudiantes del área de la salud, se centra en las macromoléculas —proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos— esenciales para los procesos vitales. A través del estudio de sus estructuras, funciones y técnicas bioquímicas aplicadas, se busca fortalecer el conocimiento clínico y científico, facilitando la comprensión de los mecanismos que sustentan la vida.
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